recettes

Ingrédients pour le biscuit praliné : - 100 g de pralin - 100 g de beurre - 100 g de farine - 100 ml de lait Ingrédients pour la mousse au citron - 250 g de mascarpone - 100 g de sucre - 2 dl de crème fraîche - 100 g de jus de citron Commencer par préparer...

Ingrédients -4 blancs de poireaux -2 oeufs -20 cl de crème -sel, poivre -1 chèvre bûche -1 pâte brisée Préparation Laver, émincer les poireaux et les faire revenir dans un peu d'huile d'olive pendant une dizaine de minutes. Répartir dans les empreintes...